Профстандарт "13.013 Специалист по зоотехнии"

Приказ Минтруда России от 14.07.2020 N 423н "Об утверждении профессионального стандарта "Специалист по зоотехнии" (Зарегистрировано в Минюсте России 14.08.2020 N 59263)

Функциональная карта профессионального стандарта

Обобщенные трудовые функции			Возможные наименования должностей, профессий	Требования к образованию и обучению	Требования к опыту практической работы	Трудовые функции			Трудовые действия
код	наименование	уровень квалификации				наименование	код	уровень (подуровень) квалификации
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
A	Организация работ по производству продукции животноводства	5	Зоотехник средней квалификации	Среднее профессиональное образование - программы подготовки специалистов среднего звена	-	Организация работ по содержанию и разведению сельскохозяйственных животных в соответствии с технологическими требованиями	A/01.5	5	Подготовка планов-графиков выполнения технологических операций по содержанию и разведению сельскохозяйственных животных в соответствии с технологическими картами, регламентами и еще 9	Заявка на обучение
									Определение потребности в средствах производства и рабочей силе для выполнения работ по содержанию и разведению сельскохозяйственных животных в соответствии с технологическими картами, регламентами
									Разработка заданий для структурных подразделений (работников) по содержанию и разведению сельскохозяйственных животных в соответствии с планом-графиком работ
									Инструктирование работников структурных подразделений по выполнению производственных заданий в области содержания и разведения сельскохозяйственных животных
									Оценка физиологического состояния сельскохозяйственных животных, в том числе с использованием автоматизированных систем контроля
									Оценка соответствия микроклимата животноводческих помещений для различных половозрастных групп сельскохозяйственных животных технологическим требованиям, в том числе с использованием автоматизированных систем контроля
									Оперативный контроль качества выполнения технологических операций в области содержания и разведения сельскохозяйственных животных
									Принятие корректирующих мер по устранению выявленных в ходе контроля качества технологических операций дефектов и недостатков в области содержания и разведения сельскохозяйственных животных
									Ведение первичной отчетности по результатам выполнения работ в области содержания и разведения сельскохозяйственных животных, в том числе в электронном виде
									Разработка предложений по совершенствованию технологии содержания и разведения сельскохозяйственных животных с целью повышения эффективности животноводства
						Организация работ по заготовке, хранению и рациональному использованию кормов для сельскохозяйственных животных	A/02.5	5	Подготовка планов-графиков выполнения технологических операций по заготовке, хранению и использованию кормов для сельскохозяйственных животных в соответствии с технологическими картами, регламентами и еще 10	Заявка на обучение
									Определение потребности в средствах производства и рабочей силе для выполнения работ по заготовке, хранению и использованию кормов для сельскохозяйственных животных в соответствии с технологическими картами, регламентами
									Разработка заданий для структурных подразделений (работников) по заготовке, хранению и использованию кормов для сельскохозяйственных животных в соответствии с планом-графиком работ
									Инструктирование работников структурных подразделений по выполнению производственных заданий в области заготовки, хранения и использования кормов для сельскохозяйственных животных
									Определение органолептических показателей качества и безопасности кормов в соответствии со стандартными методами в процессе заготовки, хранения и использования кормов
									Отбор проб кормов в соответствии со стандартными методами и программой контроля качества кормов для оценки их качества и безопасности
									Проведение инвентаризации и паспортизации природных кормовых угодий
									Оперативный контроль качества и своевременности выполнения работ по заготовке, хранению, подготовке к использованию и использовании кормов
									Оперативный контроль поступления и расходования кормов, ведение первичного учета кормов
									Принятие корректирующих мер по устранению выявленных в ходе контроля качества технологических операций дефектов и недостатков в области заготовки, хранения, подготовки к использованию и использования кормов
									Разработка предложений по совершенствованию системы кормления сельскохозяйственных животных на основе оценки кормового стола
						Организация работ по получению, первичной переработке, хранению продукции животноводства в соответствии с технологическими требованиями	A/03.5	5	Подготовка планов-графиков выполнения технологических операций по получению, первичной переработке, хранению продукции животноводства в соответствии с технологическими картами, регламентами и еще 9	Заявка на обучение
									Определение потребности в средствах производства и рабочей силе для выполнения работ по получению, первичной переработке, хранению продукции животноводства в соответствии с технологическими картами, регламентами
									Разработка заданий для структурных подразделений (работников) по получению, первичной переработке, хранению продукции животноводства в соответствии с планом-графиком работ
									Инструктирование работников структурных подразделений по выполнению производственных заданий в области содержания и разведения сельскохозяйственных животных
									Контроль соответствия работ, выполняемых при получении, первичной переработке, хранении продукции животноводства, требованиям нормативно-технической документации
									Оценка классов (подклассов, категорий) продукции животноводства в соответствии со стандартными методами
									Отбор проб продукции животноводства в соответствии со стандартными методами и программой контроля качества продукции для оценки ее качества и безопасности
									Принятие корректирующих мер по устранению выявленных в ходе контроля качества технологических операций дефектов и недостатков в области получения, первичной переработки, хранения продукции животноводства
									Ведение первичной документации по учету продукции животноводства, в том числе в электронном виде
									Разработка предложений по совершенствованию технологии получения, первичной переработки, хранения продукции с целью повышения эффективности животноводства
B	Оперативное управление технологическими процессами производства продукции животноводства	6	• Зоотехник • Зоотехник отделения (комплекса, сельскохозяйственного участка, фермы)	Высшее образование - бакалавриат	-	Управление технологическими процессами содержания и воспроизводства сельскохозяйственных животных	B/01.6	6	Сбор исходных материалов, необходимых для разработки технологии содержания и разведения сельскохозяйственных животных и еще 11	Заявка на обучение
									Разработка планов обустройства зон содержания сельскохозяйственных животных различных производственных групп в соответствии с зоогигиеническими и ветеринарными нормами
									Определение порядка подготовки пастбищ и выгульных площадок, выгульно-кормовых дворов к выпасу (выгулу) сельскохозяйственных животных в соответствии с требованиями технологии
									Определение порядка перемещения, выпаса, выгула сельскохозяйственных животных в соответствии с технологией содержания животных и погодными условиями
									Разработка (совместно с ветеринарным врачом) системы мероприятий по поддержанию чистоты в животноводческих помещениях и содержанию сельскохозяйственных животных с соблюдением ветеринарно-санитарных норм
									Разработка распорядка дня сельскохозяйственных животных различных видов и производственных групп при содержании их в животноводческих помещениях и на пастбищах
									Определение режима содержания (микроклимата) различных половозрастных групп животных в соответствии с научно обоснованными нормами
									Разработка (совместно с ветеринарным врачом) мероприятий по профилактике болезней, связанных с системой содержания и воспроизводства сельскохозяйственных животных
									Формирование производственных групп сельскохозяйственных животных в соответствии с их физиологическим состоянием с целью эффективного управления стадом (поголовьем)
									Разработка технологии воспроизводства сельскохозяйственных животных различных видов
									Разработка технологических карт (регламентов) производства продукции животноводства в части содержания и воспроизводства сельскохозяйственных животных
									Контроль реализации разработанных планов и технологий содержания и воспроизводства сельскохозяйственных животных
						Управление технологическим процессом кормления сельскохозяйственных животных	B/02.6	6	Сбор исходной информации для разработки системы кормления сельскохозяйственных животных различных видов и производственных групп и еще 9	Заявка на обучение
									Определение структуры рационов кормления сельскохозяйственных животных различных видов и производственных групп с учетом зональных особенностей кормопроизводства и наличия кормов, типа кормления
									Разработка рационов кормления сельскохозяйственных животных различных видов и производственных групп, обеспечивающих заданную продуктивность и экономическую эффективность животноводства
									Корректировка разработанных рационов при изменении уровня продуктивности, физиологического состояния сельскохозяйственных животных, сезона
									Разработка технологии заготовки, хранения и подготовки к использованию кормов для сельскохозяйственных животных
									Разработка технологии раздачи кормов и поения сельскохозяйственных животных различных видов и производственных групп
									Разработка системы рационального использования пастбищ
									Разработка мероприятий по профилактике болезней сельскохозяйственных животных, связанных с кормами и кормлением
									Разработка технологических карт (регламентов) производства продукции животноводства в части кормления сельскохозяйственных животных
									Контроль реализации разработанной системы кормления сельскохозяйственных животных
						Организация оценки качества кормов в период их заготовки, хранения и использования	B/03.6	6	Разработка программы контроля качества и безопасности кормов для сельскохозяйственных животных в период их заготовки, хранения и использования и еще 6	Заявка на обучение
									Организация отбора проб кормов для сельскохозяйственных животных в соответствии с разработанной программой контроля
									Выполнение лабораторных (химических, физико-химических и микробиологических) анализов по определению показателей качества и безопасности кормов для сельскохозяйственных животных стандартными методами
									Определение расчетных показателей качества кормов для сельскохозяйственных животных стандартными методами
									Определение соответствия качества и безопасности кормов для сельскохозяйственных животных требованиям стандартов на основе результатов органолептической оценки и лабораторных методов анализа
									Оформление результатов оценки качества и безопасности кормов для сельскохозяйственных животных в соответствии со стандартными формами
									Организация проведения инвентаризации и паспортизации природных кормовых угодий
						Управление технологическими процессами производства, первичной переработки, хранения продукции животноводства	B/04.6	6	Сбор исходной информации для разработки технологии получения, первичной переработки, хранения продукции животноводства и еще 11	Заявка на обучение
									Разработка технологии машинного (роботизированного) доения сельскохозяйственных животных
									Разработка технологии первичной обработки молока с целью обеспечения его высокого качества и сохранности
									Разработка технологии подготовки сельскохозяйственных животных к убою, технологии первичной переработки сельскохозяйственных животных
									Разработка технологии сбора, сортировки, маркировки и упаковки яиц
									Разработка технологии получения шерсти, пантов, перо-пухового сырья
									Разработка технологии хранения продукции животноводства
									Разработка годовых планов производства продукции животноводства в организации с учетом разработанных технологий
									Разработка системы учета объемов производимой животноводческой продукции, в том числе с использованием автоматизированных методов
									Разработка программы контроля качества и безопасности произведенной продукции животноводства
									Разработка технологических карт (регламентов) производства продукции животноводства в части получения, первичной переработки, хранения продукции животноводства
									Контроль реализации разработанных технологий получения, первичной переработки, хранения продукции животноводства
C	Организация органического животноводства	6	Зоотехник в органическом животноводстве	Высшее образование - бакалавриат	-	Разработка технологии производства продукции органического животноводства	C/01.6	6	Организация перехода к органическому производству (животноводству) и еще 10	Заявка на обучение
									Выбор пород и видов сельскохозяйственных животных для условий органического производства
									Разработка технологии содержания и размещения сельскохозяйственных животных в органическом животноводстве
									Разработка технологии разведения сельскохозяйственных животных в органическом животноводстве
									Разработка системы кормления сельскохозяйственных животных в органическом животноводстве
									Разработка системы мероприятий по профилактике заболеваний сельскохозяйственных животных в органическом животноводстве
									Разработка технологии получения и первичной переработки, хранения продукции животноводства в органическом сельском хозяйстве
									Разработка порядка упаковки, маркировки и транспортирования продукции органического животноводства
									Документирование производства продукции органического животноводства
									Разработка технологических карт (регламентов) производства продукции органического животноводства
									Контроль реализации разработанных технологий производства продукции органического животноводства
						Организация добровольной сертификации органического производства (животноводства)	C/02.6	6	Подготовка к проведению добровольной сертификации органического производства (животноводства) и еще 6	Заявка на обучение
									Инициирование процедуры добровольной сертификации органического производства (животноводства)
									Подготовка документов и сведений, необходимых для достижения целей сертификации, на этапе предварительной оценки (первый этап сертификации)
									Создание условий для работы комиссии во время выездной проверки (второй этап сертификации)
									Проведение корректирующих мероприятий в случае выявления органом по сертификации несоответствий органического производства (животноводства) требованиям стандартов в области органического производства
									Осуществление взаимодействия с органом по сертификации в ходе проведения плановых и внеплановых инспекционных контрольных проверок
									Инициирование процедуры расширения (сужения) области сертификации органического производства в соответствии с планами его развития
D	Управление производством животноводческой продукции	7	Главный зоотехник	Высшее образование - магистратура	-	Разработка перспективного плана развития животноводства в организации	D/01.7	7	Анализ состояния животноводства в организации на момент разработки перспективных планов развития и еще 9	Заявка на обучение
									Разработка перспективного плана развития животноводства: реконструкции (строительства) животноводческих помещений, механизации, автоматизации (роботизации) производственных процессов
									Разработка перспективного плана развития животноводства: определение видов и объемов производства животноводческой продукции с учетом анализа потребностей рынка
									Выбор породы сельскохозяйственных животных в зависимости от направлений продуктивности, планируемого уровня интенсификации производственного процесса
									Выбор оптимальной системы и способов содержания сельскохозяйственных животных в зависимости от степени интенсификации производственного процесса и природных особенностей территории
									Планирование поголовья сельскохозяйственных животных, уровня продуктивности, структуры стада при разных видах и направлениях животноводства для достижения заданных объемов производства продукции животноводства
									Планирование системы племенной работы в организации с целью улучшения породных качеств и повышения продуктивности сельскохозяйственных животных
									Планирование потребности в кормах и их производства (приобретения) с учетом запланированных объемов производства продукции животноводства
									Определение потребности в финансовых, материально-технических, трудовых ресурсах для реализации перспективного плана развития животноводства в организации
									Разработка текущих планов производственной деятельности в области животноводства на основе перспективного плана развития
						Управление производственной деятельностью в организации в соответствии с перспективным и текущим планами развития животноводства	D/02.7	7	Формирование алгоритма достижения плановых показателей с определением ресурсов, обоснованием набора заданий для каждого подразделения организации, участвующего в реализации перспективного и текущих планов развития животноводства и еще 6	Заявка на обучение
									Координация деятельности различных подразделений при реализации перспективных и текущих планов развития животноводства в организации
									Организация обеспечения кормами в соответствии с количеством и видовым составом сельскохозяйственных животных, с планируемой продуктивностью
									Организация обеспечения племенными животными и генетическим материалом в соответствии с планом развития животноводства в организации
									Организация материально-технического и кадрового обеспечения подразделения животноводства в соответствии с перспективным и текущим планом развития животноводства в организации
									Оценка эффективности реализации перспективного и текущего планов развития животноводства в организации
									Разработка корректирующих мероприятий по итогам оценки эффективности реализации перспективного и текущего планов развития животноводства в организации
						Организация производственных испытаний новых технологий в области животноводства с целью повышения его эффективности	D/03.7	7	Информационный поиск в области перспективных научных и инновационных разработок, новых технологий в животноводстве и еще 7	Заявка на обучение
									Разработка программы производственных испытаний новых технологий в области зоотехнии
									Организация проведения научно-хозяйственных, хозяйственных (производственных) и физиологических опытов в области зоотехнии
									Выполнение анализа и обработки результатов производственных испытаний в области зоотехнии с использованием методов математической статистики
									Определение экономического эффекта от внедрения новой технологии, прошедшей производственное испытание
									Подготовка отчета о выполнении производственных испытаний новых технологий в области зоотехнии
									Принятие решения о целесообразности внедрения в производство новых технологий на основе результатов проведенных испытаний
									Разработка экспертных заключений в области зоотехнии